Salisbury steak

コルドンブルーで肉に焼き色をつけたり、火を中まで通す時
シェフは、必ずアロゼをしていた。

フランス語が堪能なクラスメイトが
お花にお水をあげる時もアロゼっていう言葉を使うことを教えてくれた。

潤いを与えるってことなんだね。

艶っぽくて
肉好きにはたまらない焼け具合になる(^-^)