最近

料理は、作っても消え去るから

家の中がモノであふれかえらないし

出来上がった料理をみんなで楽しめるし

好奇心も食欲も満たされるし

どこで買い食いしていても勉強熱心ということになるし

良いことだらけと思っていた。

しかし、最近

作品が残らなくてむなしいかも・・・

と益子から届いた自作器を使いながら存在が残るモノづくりに憧れるようになった。

Sourdough Bread & Quiche

サワー種をもらって、パンの作り方も伝授してもらった。

summer partyへ持っていくために1個焼いた。

見た目は、とても美味しそうにできた。

明日、友人宅にて試食する。

どんな評価になるかちょっと不安・・・

もう1品。　Quiche作った。

丸い方がparty用で、四角い方が家用。

Komado marsh in Japan

南会津の駒止湿原

湿原散策は、ほとんど経験なし。
予備知識がなさすぎて、何を見ていいのかわからなかったから
南会津町のHPの最近湿原で咲いている花たちの紹介ページを印刷して
これを全部見つけるぞ!!というゲームをしながら散策することにした。

http://www.minamiaizu.org/kanko/info/000994.php
咲いている花は、随時更新される


5月25日現在、掲載されていたのは全部で6種類。

大量の水芭蕉

タテヤマリンドウ

＜おまけ＞

カエルの卵

Marmelada

マルメロのジャム

マルメロとは、「西洋かりん」とのこと。

リスボンにてジャケ買い。

全粒粉のクラッカーにのせて味見してみた。
ちょっとだけ酸っぱくて甘くておいしかった。

リスボンの市電が走っている景色が蘇ってくる。

a newborn kitty

双子の姪が生後10日くらいの親猫からはぐれてしまった子猫を連れて帰ってきたらしい。
まだ目がよく見えていなさそう。

いい家族に拾われてよかったね。
きっと楽しく暮らせるよ!!